Desde que comenzamos nuestra andadura en una pequeña tienda de la calle Triana en Gran Canaria, Café Sol se alza como un apasionado homenaje al café.

En aquel rincón, la maquinaria antigua y el tostado con carbón esparcían una mezcla aromática que se extendía a lo largo de las calles.

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Hemos entrenado durante días a una IA con la historia del café en Canarias, con arte de nuestros pintores más destacados de entre 1800 a 1950 y la atmósfera que se vivía en esa época en las islas. Para obtener una historia única, inspiradora, canaria y genuinamente cafetera. Como si la hubiéramos desarrollado con artistas de la época como Felo Monzón

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CULTIVO

SELECTO
100% Natural

Café de tueste natural | 1kg
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El nacimiento de una semilla. Este será el punto de partida de nuestra historia.

CULTIVO

SELECTO

50% Natural

Café de tueste natural 50% y torrefacto 50% | 1kg
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Una semilla que nacerá junto a la protagonista de nuestra historia, Julia.

CULTIVO

SELECTO

80% Natural

Café de tueste natural 80% y torrefacto 20% | 1kg
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Julia y el café cultivarán un vínculo que durará siempre. Aprenderá de él y desarrollará el don de apreciarlo en todos sus sentidos.

CULTIVO

SELECTO

Cafeterías

Café de tueste natural 20% y torrefacto 80% | 1kg
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Ya en la ciudad, todo este conocimiento le da la oportunidad de seguir creciendo junto a su pasión.

CULTIVO

SELECTIVO

DESCAFEINADO

Natural

Café de tueste natural descafeinado | 500g
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Con todo el conocimiento adquirido entre cafetales, nuestra protagonista decide experimentar fuera del campo.

CULTIVO

SELECTO

DESCAFEINADO

Mezcla

Cafe de tueste natural 70% y torrefacto 30% descafeinado | 500g
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Sigue aprendiendo del arte del café. Cómo mimarlo, tratarlo y ofrecer lo mejor que sabe hacer que es la selección, tueste y preparación de los mejores cafés.

SUPER

EXPRESSO

Natural

Cafe de tueste natural | 1kg
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La gran urbe valora la calidad y el público demanda cada vez más a una buena barista como es Julia.

SUPER

EXPRESSO

Mezcla

Cafe de tueste natural 70% y torrefacto 30% | 1kg
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El éxito no tarda en llegar. Nuestra barista ya es una profesional de renombre.

CALIDAD

GOURMET

Natural

Café de tueste natural | 1kg
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Seguirá cosechando éxitos pero su gran pasión siempre será estar en su pueblo, en su isla, con los suyos y disfrutando de un buen café.

CALIDAD

GOURMET

Mezcla

Cafe de tueste natural y torrefacto | 1kg
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Un pequeño gran relato sobre la vocacion de una barista y su cafe. FIN

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